カレーをスパイスから作る男はなぜ増えている？「男の料理」がハマる理由

最近、カレーをスパイスから作る男性が増えてきています。

「カレー男子が増えてきているのはなぜ？」と検索してみると、「カレー男子面倒くさい」「カレー男子の自己満足」といったネガティブな意見が多くみられます。

Yahoo知恵袋にもこのような疑問が上がっていますね。

「カレーをスパイスから作る男性はいけないのか？」とまで問うのは言い過ぎかもしれません。

しかし、手軽な市販のカレールーがあるにもかかわらず、あえて手間をかける行為を「面倒くさい」と感じる女性が多いのもまた事実です。

この記事では、なぜカレーをスパイスから作ることにハマるのか？という心理と、スパイスから作るという自己満足で終わらせず、思わずスゴイ！と思わせるための解説をしていきます。

なぜ男性は市販のカレールーではなくスパイスから作りたがるのか？

なぜわざわざスパイスからカレーを作るのか？という心理的分析をする場合3つ理由が挙げられます。

心理的分析① 実験的な楽しさ

スパイスカレーをルーではなくスパイスから作るという行動は、単なる料理ではなく「システム」を構築・制御する実験に近いです。

スパイスの代表的な3つであるターメリック、コリアンダー、クミンの配合比率、玉ねぎを炒める温度と時間、水分を加えるタイミングなど、それぞれを調整・実験することで、求めている味＝結果を導き出す工程は、男性が比較的関心を持つとされる科学技術という面に似ています。

この工程で上手くいったときは市販のカレールーでは得られない喜びがあるので、スパイスからカレーを作るという趣味にめり込んでしまうのでしょう。

心理的分析② コレクション

スパイス一つ一つはそんなに高くないため、基本の3つのスパイスだけでなく、本格的なベースと言われている7種類集める人もいれば、コレクターの血が騒いでスパイス専門店で手に入る30種類全てを集める人も居ます。

キッチンの棚などに、自分の集めたスパイスの小瓶がズラーッと並んでいるのを眺めているだけで楽しい人もいるでしょう。

心理的分析③ 支配欲求

市販で売られているカレールーの味ではなく、スパイスから調合することで自分好みの味に出来ます。

辛くできるし、とあるスパイスの部分を多めにして香りを楽しむこともできるし、カレーをスパイスから作ると無限の楽しみ方ができます。

自分が思っている味に出来上がると、それこそ「俺の思っているとおりにできた！俺って凄くない！？」という支配欲求を満たすことが出来ます。

カレースパイス男がなりがちな3つの落とし穴

Yahoo知恵袋には度々、こういう質問が上がっています。この問いに回答する形で3つの理由を解説します。

落とし穴① うんちくが長い

あなたはなにかにハマっていることはありませんか？

アイドルやアウトドア趣味など、自分がハマっていることに対して、これってどうなの？と聞かれるとついつい語ってしまいませんか？

カレーをスパイスから作る男性のうんちくが長いというのも、それと一緒です。

自分の興味のあることは、何時間でも語ることが出来ます。語ることに熱中しすぎて聞いている相手の顔を気にしないというのが引かれる1つの原因です。

落とし穴② キッチンの占領とキッチンの散らかり

珍しいスパイスをコレクションしてキッチン棚に並べたり、カレーを作るために出した道具やスパイス、食材の皮などが散らかりがちです。

きちんと最後の皿洗いまで徹底してやってくれる男性なら良いですが、やりっぱなしで終わる男性が多いのも事実です。

落とし穴③ こだわりの押し付け

家族や交際相手は今日の気分的にスパイスが効いたカレーより、普通の市販のカレーが食べたいかも知れません。

そんな気分にも関わらず、「俺のこだわり抜いたスパイスカレーを食べてくれ！」なんて言って眼の前にでてきたらどうでしょう。

断ることが出来ず、食べなければいけなくなるし感想も述べないといけません。

そんな状況にはならないように目の前の相手を気にしながらカレーをスパイスから作るか、今日は市販のルーで済ましてしまうか臨機応変に対応できるとなお、いいですよね。

「ただの趣味」から「尊敬されるスキル」へ

さきほど挙げた落とし穴3つをカイゼンする方法として3つあります。

• 「基本の3種（ターメリック、コリアンダー、クミン）」だけで勝負する
  最初から買いすぎない
  
• 玉ねぎのみじん切り
  野菜のみじん切りほど面倒くさいものはないです。玉ねぎに関わらずみじん切りが得意というところをアピール
  
• 家族・パートナー目線の味作り
  独りよがりにならない味を出せるように修行しましょう。自分好みの味が作れるのであれば、パートナー好みの味も作れるはずです。

この3つをアピールすることで、「こだわるなんてめんどくさそう…」から、スゴイ！そのスキル！と思わせれるはずです。

まとめ｜スパイスカレーは大人の遊びだけど配慮も必要

カレーをスパイスから作る男性においてデメリットとして下記が挙げられます。

でも、これらのデメリットは自分の工夫次第で覆すことが出来ます。

それが、

この3つをこだわりと言わずにスキルとしてアピールすることで、面倒くさいと思わせないことが大事です。